Apfelernte im Oktober 2025 in der BUND-Obstwiese. Foto. Bernadette Büren
Bielefeld, 2.10.2022 | Heute war herrlichem Herbstwetter Apfelernte in der BUND-Obstwiese. Ca. 400 kg Äpfel verschiedener für die Apfelsaftproduktion besonders gut geeigneter alter Sorten wurden von ca. 10 Bäumen geerntet. Am nächsten Tag haben wir die Äpfel bei Werthland in Werther zu leckerem Apfelsaft verarbeiten lassen. Ergebnis: 280 Liter Apfelsaft in praktischen 3 und 5 Liter Containern mit Zapfhahn (Bag-in-Box, Beutel im Karton).
Seit 2019 pflegt und betreut die BUND-Kreisgruppe Bielefeld im Johannisbachtal an der Herforder Straße eine Streuobstwiese. Streuobstwiesen sind ökologisch wertvolle Kulturbiotope. Um sie zu erhalten, müssen die Bäume regelmäßig geschnitten und die Wiese gemäht werden.
Besonders wichtig ist es auch, das anfallende Obst sinnvoll zu verwerten. In diesem Jahr gibt es aufgrund der günstigen Witterung eine besonders gute Apfelernte. Äpfel folgender Sorten wurden geerntet: Schöner von Nordhausen, Zabergäu-Renette, Roter von Boskoop, Schöner von Boskoop, Ontario, Rheinischer Winter-Rambour, Goldparmäne. Unseren BUND-Streuobstwiesensaft geben wir gegen eine angemessene Spende für die BUND-Arbeit ab.
Bildstrecke: Apfelernte in der BUND-Obstwiese im Oktober 2025 und Verwertung
Apfelernte im Oktober 2025 in der BUND-Obstwiese. Foto. Bernadette Büren
Goldparmäne. Foto: BUND
